手作り

秋、柿のシーズンですね。干し柿は、意外と簡単に出来るらしいと主人の友人から聞き（教えていただき）、今年は家庭用に自分で作ってみることにしました。干し柿、吊るし柿の作り方を紹介します。渋柿で干し柿を作ってみましょう。